秋の夜長に、ぜひ和菓子を。

日中は、まだまだ残暑が厳しいですが…

朝晩少しずつ涼しさを感じるようにもなってきました。

皆様、ご無沙汰しております。

お元気ですか？

厳しい暑さのため、例年夏のlessonはお休みさせていただいており…

秋は、皆様に再会出来る嬉しい機会となっています。

通常lessonは、11月初旬からを予定しています。

10月は…

生地作りから着色、成型まですべてを行って頂くねりきりlessonを予定しています。

今までのねりきりlessonと、基本的には同じですが。

仙巌園の菊まつりに合わせて…

菊三昧の上生菓子にチャレンジしていただこうと思っています。

生地作りがなかなか上手くいかない方、

いい塩梅がつかめない方、復習がてら是非ぜひお越しください～。

昨年のハロウィンに参加できなかった方は、ハロウィンlessonに変更もできます。

近日中に日程等お知らせしますので、しばらくお待ちくださいませ。

お月見団子やぼた餅を作って、秋の夜長を和菓子でお楽しみください。